![](https://olejbeskidzki.pl/wp-content/uploads/2023/08/wegetarianskie-leczo-z-dynia.jpg)
Wegetariańskie leczo z dynią
Pyszne wegetariańskie leczo z symbolem jesieni – dynią.
Składniki:
- 1 cebula
- 1 ząbek czosnku
- 3 papryki (czerwona, żółta, zielona)
- 3 duże pomidory malinowe (lub 1 puszka z pomidorami)
- ok. 300 g dyni
- 1 łyżeczka słodkiej papryki
- ½ łyżeczki ostrej papryki
- sól, pieprz
- olej Beskidzki