Pieczarki faszerowane z grilla

Składniki:

  • kilka dużych pieczarek
  • 2 ząbki czosnku
  • ser feta
  • 2 łyżki oleju Beskidzkiego
  • 1/4 papryczki chili
  • natka pietruszki
  • pieprz
  • sól

Sposób przygotowania:

Przygotować miskę. Czosnek przecisnąć przez praskę. Z papryczki usunąć nasiona i bardzo drobno pokroić. Fetę pokroić w małą kostkę. Pietruszkę posiekać. Dodać wszystkie składniki do miski i wymieszać z olejem Beskidzkim. Doprawić.

Pieczarki dokładnie obrać i umyć. Każdą sztukę posmarować olejem i wypełnić farszem. Grillować ok. 10 min.

Powrót