Jaglanka z żurawiną

Pomysł na pyszne i zdrowe śniadanie.

Składniki:

  • 200 g kaszy jaglanej
  • 400 ml wody
  • 70 g Beskidzkiego Culinary – masła klarowanego z olejem rzepakowym
  • 20 g cukru trzcinowego lub 2 łyżki melasy z buraków lub winogron
  • 50 g żurawiny

Sposób przygotowania:

Kaszę jaglaną płuczemy kilkakrotnie do czystej wody. Następnie wsypujemy kaszę do garnka i prażymy ją na Beskidzkim Culinary przez 2 minuty, zalewamy wrzącą wodą, dodajemy żurawinę i gotujemy przez 5-7 minut. Do ugotowanej kaszy dodajemy cukier i łyżkę stołową Beskidzkiego Culinary, następnie od razu ściągamy z ognia. Przykrywamy kaszę szczelnie pokrywką i dajemy jej napęcznieć jeszcze kilka minut.

Powrót