Grillowane bataty

Bataty nie są tak popularne wśród amatorów grilla jak ziemniaki, a szkoda! Warto się nimi zainteresować przez interesujący słodki smak oraz cenne właściwości odżywcze. Grillowanie wydobywa z nich jeszcze więcej słodyczy i wyjątkowy dymny aromat. To propozycja nie tylko dla wegetarian!

Składniki:

bataty
olej Beskidzki
tymianek
sól morska
rozmaryn

Sposób przygotowania:

Bataty obrać, pokroić w plasterki lub połówki. Skropić olejem Beskidzkim i przyprawić. Grillować kilka minut z każdej strony.

Podawać solo np. z domowym sosem czosnkowym lub jako dodatek do mięs.

Powrót