![](https://olejbeskidzki.pl/wp-content/uploads/2023/08/delikatny-losos-z-wedzonym-majonezem.jpg)
Delikatny łosoś z wędzonym majonezem
Delikatny, rozpływający się w ustach łosoś podany z aromatycznym wędzonym majonezem. Ten przepis skradnie serca każdemu smakoszowi ryb!
Składniki:
- łosoś dzwonek
- cytryna
- sól
- cukier
Łososia skropić cytryną i przyprawić cukrem oraz solą. Włożyć do piekarnika na 25 min, temperatura tylko 60 stopni.
Składniki na majonez wędzony:
- 1 jajko
- 250 ml oleju Beskidzkiego
- 2 łyżeczki musztardy
- 1 łyżeczka soku z cytryny
- 2 szczypty pieprzu
- ½ łyżeczki soli