Sałatka z arbuza z orzechami
Szybka, letnia propozycja na lunch lub kolację.
Składniki:
- 2 plastry arbuza
- 150 g sera feta
- rukola
- 50 g orzechów włoskich
- olej Beskidzki
Sposób przygotowania:
Arbuza i ser feta kroimy w kostkę takiej samej wielkości. Najlepiej nie za dużą (ok. 1,5 cm).
W miseczce mieszamy pokrojonego arbuza i fetę z rukolą oraz posiekanymi orzechami. Całość polewamy olejem Beskidzkim, doprawiamy solą i koniecznie gruboziarnistym pieprzem.
PS. Doskonałym dodatkiem do sałatki będzie sos winegret.
Powrót