Grillowane warzywa z olejem z wędzonej papryki
Prosty i pyszny przepis na danie wegetariańskie z grilla.
Składniki:
- papryka
- pieczarki
- cukinia
- brokuł
- czosnek
- olej Beskidzki
- papryka wędzona
Sposób przygotowania:
100 ml oleju zmiksować z jednym ząbkiem czosnku, papryką wędzoną i przyprawami według uznania. Warzywa grillować klasycznie, marynując je wcześniej olejem i przyprawami. Grill musi być mocno rozgrzany. Grillować 1,5 minuty z każdej strony. Podawać z wędzonym olejem i pieczywem.
Powrót