Pesto z bazylii

Składniki:

  • 70ml oleju BESKIDZKIEGO
  • 1 pęczek bazylii
  • 25g orzeszków piniowych lub orzechów nerkowca
  • 20g parmezanu
  • 1 ząbek czosnku
  • Sól morska i świeżo zmielony czarny pieprz do smaku

 

 

Sposób przygotowania:

Wszystkie składniki utrzeć w moździerzu lub zmiksować, tak aby pozostały małe drobinki składników. Doprawić solą morską i pieprzem do smaku.

Powrót