Hot wings

Składniki:

12 skrzydełek ugotowanych w rosole
2 jajka
2 szklanki płatków kukurydzianych
1 łyżeczka czerwonej papryki słodkiej
1/3 łyżeczki chili
1 łyżeczka granulowanego czosnku
1/2 łyżeczki soli
1/4 łyżeczki pieprzu

Sposób przygotowania:

Płatki kukurydziane wsypać do grubego worka i z pomocą wałka rozdrabniać, aby powstała panierka. Każde skrzydełko przekroić na pół. Jajka wymieszać z papryką, chili, czosnkiem, solą i pieprzem. Skrzydełka wymoczyć w jajku a następnie panierować w rozdrobnionych płatkach.

Skrzydełka piec w piekarniku nagrzanym do 200ﹾC przez 25minut na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.

Powrót