Marynata do mięs z grilla
Składniki:
- 6 łyżek oleju Beskidzkiego
- 3 łyżki sosu sojowego
- 3 ząbki czosnku
- 1 łyżeczka oregano
- 0,5 łyżeczki tymianku
- 1/4 łyżeczki czarnego pieprzu
- 1 łyżeczka miodu
Sposób przygotowania:
Do miski wlewamy olej rzepakowy, sos sojowy i dokładnie mieszamy. Dodajemy przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku oraz przyprawy i jeszcze raz wszystko mieszamy.
W tak powstałej marynacie marynujemy mięso minimum 2 godziny, a najlepiej przez całą noc.
Mięso nabierze wyrazistego smaku i soczystości.
Powrót