Pomysł na pyszną i chrupiącą przekąskę na domowe przyjęcie, wieczór filmowy lub podczas oglądania meczu.

Składniki (na 2 porcje):

• 100 g Przysmaku Świętokrzyskiego
• 200 g pomidorów
• 400 g papryki czerwonej
• 60 g cebuli czerwonej
• główka czosnku
• sól, pieprz
• 1 litr oleju Beskidzkiego

Przygotowanie:

Paprykę, pomidory, cebulę i czosnek piec w piecu przez 20 minut w temperaturze 180°C. Następnie zmiksować warzywa z solą i pieprzem na aiwar. Przysmak smażyć na rozgrzanym oleju Beskidzkim. Podać z przygotowanym aiwarem.