Zielony smakowy olej doda daniu wyjątkowego ziołowego, świeżego aromatu. Takim sosem można polewać gotowe dania, warzywa na ciepło, sałatki i tym podobne.
Składniki:
- 200 ml olej Beskidzki
- 2 ząbki czosnku
- 3 suszone pomidory
- kilka liści bazylii, tymianku, oregano i pietruszki
- świeży pieprz, sól
Całość mocno miksujemy.
Zobacz, jak wykorzystać ten przepis - stek z grillowanej polędwicy wołowej z warzywami