Składniki
- 250 g mąki pszennej
- 30 g cukru pudru
- 80 g oleju Beskidzkiego
- 80 mililitrów wody
- Konfitura, dżem lub powidła.
Przygotowanie:
- Ze składników zagnieść gładkie ciasto.
- Przygotowane ciasto zawinąć w folie i schłodzić w lodówce na około 30 min.
- Po schłodzeniu ciasto dzielimy na 2 części, każdą część rozwałkować na kształt koła i podzielić po przekątnej na 8 trójkątów.
- Na podstawie trójkąta nałożyć konfiturę i ciasno zawinąć, formując rogalika.
- Gotowe rogaliki ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
- Pieczemy 20 minut w temperaturze 180°C, grzanie góra - dół.
- Upieczone rogaliki studzimy na kratce.
powrót