Ponieważ indyk jest mięsem chudszym, burger z nim w roli głównej jest bardziej dietetyczny. Ten przepis polubią zarówno dzieci, jak i osoby dbające o linię.

Składniki:

• 400 g mięso mielone z indyka
• 1 jajko
• łyżka musztardy
• 1 cebula
• 2 łyżki olej Beskidzki
• sól
• pieprz
• okrągłe bułki
• pomidory
• ser żółty
• sałata

Do miski wrzucić mięso, drobno posiekaną cebulę, jajko, musztardę, olej i przyprawy. Wymieszać i uformować okrągłe kotleciki. Grillować ok. 4 minuty z każdej strony.

W międzyczasie przygotować dodatki – pomidory, ser, sałatę. Przygotować sos czosnkowy (zobacz przepis).

Złożyć burgera.

WSKAZÓWKA: Danie można podać z grillowanymi batatami (zobacz przepis).